Descrizione
Con un diametro di 24 centimetri e una capacità di circa 4,3 litri, la casseruola si distingue per la sua struttura ribassata, ideale per rosolare, stufare e brasare carne e verdure. È interamente realizzata in robusto acciaio inossidabile 18/10 satinato, igienico e resistente ai graffi, arricchito da un fondo rinforzato con titanio. La tecnologia multistrato SIGMA Classic+ con anima in alluminio garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme su qualsiasi piano cottura, inclusa l'induzione. Completano il profilo i manici ergonomici che rimangono freddi sul fornello, un pratico coperchio in vetro a chiusura ermetica per il controllo visivo, la scala graduata interna e un bordo a versare antigoccia. Può essere utilizzata anche in forno fino a 200 °C ed è lavabile in lavastoviglie