Teglia gastronorm sovrapponibile cm.26.5x32.5 h.15 gn 1/2

Teglia in acciaio inox aisi 304 di misura gastronorm 1/2 con angoli e bordi rinforzati. Internamente ha una leggera curvatura che permette di sovrapporla con altre teglie della stessa misura a fine lavoro. Questa caratteristica fa si che le teglie impilate non si incastrino l'una con l'altra e contemporaneamente non occupino troppo spazio in cucina. E' la teglia utilizzata nei forni a convenzione vapore dai ristoranti, dalle gastronomie, dai catering, dalle cooperative e dalla ristorazione collettiva in generale per la preparazione di minori quantitativi di prodotto rispetto alla teglia 1/1 oppure per la cottura in contemporanea di più cibi diversi. La misura esterna è du centimetri 26,5 di lunghezza e centimetri 32,5 di larghezza. Le altezze disponibili sono : cm.6,5, 10, 15 e 20. Sono idonee al contatto con gli alimenti, prodotte in italia e dotate di certificazione alimentare.