Sto Fuori Timorasso Langhe DOC 2025 - Virna Borgogno

Sto Fuori Timorasso Langhe DOC 2025 di Virna Borgogno è un vino pensato per chi cerca una bottiglia territoriale, leggibile e concreta. Nasce in Piemonte, Italia da Da uve Timorasso, con un profilo coerente con il vitigno e con lo stile della cantina. Al calice offre colore giallo paglierino luminoso, al naso profumi agrumati, pompelmo, pera e pietra focaia. In bocca è sapido, teso, con note minerali in crescendo e persistenza di sentori freschi che richiamano il profumo. Il terreno calcareo-argilloso. sostiene struttura, freschezza e precisione gustativa. La vendemmia fine settembre. valorizza una selezione attenta delle uve. In cantina, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Resta sui lieviti e fecce fini fino all'imbottigliamento.