Fornitore: PAVONI S.P.A.

Stampo silicone tortiera rotondo ø cm.28 h.4.5

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Quantità

Descrizione

Stampo in silicone della linea Formaflex di Pavoni Italia, leader dell'attrezzatura per pasticceria. Formaflex sono stampi di misura esterna cm.30x17,5 con diverse impronte a seconda del dolce che si vuole creare. E' uno strumento che nasce per la pasticceria, per la cottura in forno dei dolci o la preparazione di basi per pastine o mignon. Il range di temperatura è -40 + 280 °C. Questo modello nasce per la preparazione di dolci o basi in pasticceria con forma rotonda. Lo stampo ha diametro cm.28 ed altezza cm.4,5 Capacità ml.2600. Per la preparazione del dolce non serve imburrare lo stampo ed una volta cotto è facilissimo estrarre i dolci schiacciando la formina. Lavabile in lavastoviglie.