Stampo silicone ovale ø cm.6.5x4.1 h.3.4 9 impronte

Stampo in silicone con 9 impronte di forma ovale appartenente alla collezione formaflex di Pavoni. E' uno stampo di forma rettangolare che misura cm.30x17,5 che contiene 9 formine ovali di misura cm.6,5x4,1 con altezza cm.3,4. E' in silicone idoneo al contatto alimentare, morbido, flessibile e lavabile in lavastoviglie. Con questo stampo si possono creare dolci cotti al forno fino ad una temperatura massima di 280°C oppure semifreddi o gelati messi in freezer fino ad una temperatura minima di -40°C. Utilizzato dalle pasticcerie, dai ristoranti, dai panifici e gelaterie e dalle massaie creative che vogliono preparare dei monoporzione particolari, ha la peculiarità che non necessita di essere imburrato o trattato con staccanti perchè il dolce si stacca con facilità. Venduto singolarmente, prodotto by Pavoni Italia, leader della pasticceria professionale.