Professional S Coltelli Cucina In Acciaio Inox con formula specifica - Set 3 Pz

Il set Zwilling Professional S riunisce tre coltelli da cucina per coprire le preparazioni fondamentali: uno spelucchino da 10 cm, un coltello da carne da 16 cm e un coltello da cuoco da 20 cm. Le lame SIGMAFORGE® sono forgiate da un unico pezzo di acciaio e trattate con tempra criogenica FRIODUR®, che contribuisce a mantenere il filo, aumentare la resistenza alla corrosione e conservare la flessibilità. Lo spelucchino lavora su frutta e verdura, il coltello da carne gestisce tagli più lunghi e precisi, mentre la lama larga del coltello da cuoco accompagna il taglio e la sminuzzatura degli ingredienti. I manici sintetici a tre rivetti integrano un nodo che limita lo scivolamento delle dita e sostiene una presa sicura. Un trio essenziale per organizzare il lavoro quotidiano con strumenti coerenti per forma, bilanciamento e utilizzo.