Pescera alluminio griglia e coperchio cm.70x19 h.14

Pescera in alluminio puro, prodotta in Italy da Fasa pentole, divisione professionale del gruppo Agnelli. E' un prodotto di ottima qualità, con fondo e pareti di spessore mm.3 che garantiscono una termodiffusione del calore uniforme e grazie alla griglia interna permettono una cottura ottimale del pesce a vapore. Il gancio ancorato alla griglia permette una colatura più agevole al momento dell'impiatto. E' dotata di coperchio con maniglia arrotondata in acciaio inox. E' una pentola polivalente perchè oltre a cuocere a vapore si può utilizzare per la cottura bollita,au bleu, affogatura, in court buillon oppure al forno o brasata.