Padella rame alta 1 manico ø cm.20 h.5.5

Padella in rame stagnato professionale della ditta Fasa Pentolame. E' una padella con scocca in rame stagnato finitura lucida ed interno in acciaio inox, pratico e facile da pulire. Questo garantisce l'ottima conducibilità termica del rame ed il mantenimento delle proprietà organolettiche dei cibi grazie all'acciaio inox 18/10 che non altera il prodotto durante la cottura. Il manico è in ottone assemblato alla padella con rivetti di forte sezione. Questo codice è la versione alta cioè profonda e concava adatta a spadellare cibi, a cotture veloci su fiamma vivace. Idonea per tutti i tipi di fuochi eccetto l'induzione. Produttore : Fasa Pentole