Origini Riserva Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2023 BIO - Fattoria Nanni

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva “Origini” 2023 di Fattoria Nannì è un vino biologico di rara purezza e intensità, espressione autentica del territorio marchigiano. Nato da uve Verdicchio coltivate a 420 metri di altitudine su terreni di argilla, sabbia e carbonato di calcio, viene fermentato con pied de cuvée e affinato in acciaio inox, dove riposa per almeno sei mesi con battonage. Il risultato è un bianco dal profilo montano, cristallino e minerale, caratterizzato da profumi delicati di fiori bianchi, erbe e agrumi. Al palato è teso, profondo e ritmato da una vibrante acidità. Un Verdicchio elegante e sincero, che racconta la visione di Roberto Cantori e il legame tra uomo, natura e origini.