Fornitore: PAVONI S.P.A.

Nastro acetato alimentare mm.50 pavoni

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Descrizione

Bobina in acetato ad uso alimentare ideale per la preparazione di dolci semifreddi e mousse. Vengono stesi all'interno degli stampi sia per la realizzazione sia per sformare torte e monoporzioni. E' infatti un materiale con proprietà antiaderenti, adatto al raffreddamento in abbattitore, congelatore e frigo. Totalmente trasparenti, resistenti e certificati per il contatto alimentare. Lunghezza 200 metri, altezza 5 centimetri, spessore 100 micron.