Fornitore: MARTELLATO SRL

Nastro acetato alimentare h.45 mm

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Quantità

Descrizione

Bobina in acetato ad uso alimentare ideale per la preparazione di dolci semifreddi e mousse. Vengono stesi all'interno degli stampi sia per la realizzazione sia per sformare torte e monoporzioni. E' infatti un materiale con proprietà antiaderenti, adatto al raffreddamento in abbattitore, congelatore e frigo. Totalmente trasparenti, resistenti e certificati per il contatto alimentare. Lunghezza 300 metri, altezza 4 centimetri, spessore 80 micron.