Les Forgés 1890 - Coltello Chef 20cm

Rigido e stabile, questo coltello in acciao monoblocco è un coltello multiuso di altissima qualità.

Progettato per tagliare a pezzetti, tritare, tagliare a listarelle o appiattire gli ingredienti, non potrai più fare a meno di questo versatile coltello, il cui profilo dell'impugnatura è stato sviluppato per ridurre l'affaticamento mentre guida la lama.

La lama in seta piena si estende in tutto il manico contribuendo alla robustezza e all'equilibrio del coltello, poiché il peso dell'acciaio è distribuito.

Il manico in faggio è prodotto a partire da una foresta sostenibile e non è verniciato. Esso è stabilizzato per resistere all'acqua. Il suo profilo ergonomico è un omaggio al coltello tascabile tradizionale e offre un'impugnatura notevole.

Lunghezza Lama: 20cm

Lunghezza Manica: 11.52cm