Fulop Vendemmia Tardiva Tokaji 2019 Fuleky

Il Fulop Vendemmia Tardiva Tokaji 2019 di Fuleky nasce nella storica regione di Tokaj, territorio riconosciuto Patrimonio Mondiale UNESCO e celebre per la produzione di vini dolci di grande personalità. Ottenuto da uve Furmint, esprime pienamente il carattere del terroir e il fascino della vendemmia tardiva. Nel calice mostra un luminoso colore giallo dorato. Il profilo aromatico è ricco e avvolgente, con sentori di albicocca, mela cotogna, pesca, uva sultanina e miele, accompagnati da una delicata speziatura. Al palato è setoso, morbido e cremoso, con una dolcezza ben bilanciata dalla freschezza e una piacevole persistenza fruttata. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox e grandi botti di legno a temperatura controllata; segue un affinamento di sei mesi in rovere. Perfetto con dessert, pasticceria e formaggi freschi. Servire a 10-12 °C.