Fascia inox microforata rotonda ø cm.27 h.3.5 pavoni

Fascia rotonda in acciaio inox di diametro cm.27 ed altezza cm.3,5 particolarmente indicata per la cottura delle crostate e delle basi di pasta frolla e brisè in quanto i bordi tengono la pasta sollevata in modo che non collassi neanche se priva di ripieno ed i microfori ne garantiscono una cottura omogenea grazie all'evaporazione costante dell'umidità. Dimensione crostata cotta Ø cm.26. Prodotto made in Italy, idoneo al contatto alimentare e certificato moca.