Casseruola polsonetto rame ø cm.18 non stagnato fasa

Polsonetto in rame non stagnato con manico in ottone massiccio e gancio per appenderlo alla pentola per cotture su fiamma. Diametro cm.18. Ideale per la preparazione di creme e di salse in quanto la sua forma arrotondata permette una diffusione uniforme del calore e fa sì che il prodotto si mescoli tutto non rimanendo attaccato agli angoli. Idonea per tutti i tipi di fuochi eccetto l'induzione.