Fornitore: Casabella Milano

Berkel Coltello pane forgiato 22 cm Ad Hoc

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Descrizione

BERKEL - AD HOC PANE 22

iL Coltello da pane Berkel Ad Hoc cm 22 è rigido e maneggevole. Grazie alla lama dentata permette di affettare pane a crosta dura o morbida. Adatto a pezzature di medie e grandi dimensioni.

Il coltello per il pane con rivetti in alluminio sul manico è pratico e maneggevole. Si distingue per la lama dentata semi rigida in acciaio inox, che permette di affettare pane a crosta dura o morbida con grande facilità. Il coltello per il pane e i prodotti da forno può essere utilizzato per tagliare pezzature di medie e grandi dimensioni. Qualità Made in Italy, come le altre proposte a marchio Berkel.

  • Lunghezza [C] 220 mm
  • Peso: 0.229 kg
  • Materiale lama Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 53-54 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
  • Impugnatura guancette in resina assemblate con rivetti
  • Lunghezza totale 350 mm